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El exclusivo Da Vittorio de Shanghai recupera el obsoleto «menú de mujeres» – SupChina


Después de más de 40 años, pensarías que la tradición se ha extinguido por completo. Pero la verdad es que todavía está vivo, al menos en un restaurante italiano de alta gama en Shanghai, donde el sistema de dos menús no solo existe, sino que parece ser popular entre los clientes.

Según Orange Umbrella (en chino), una organización sin fines de lucro que aboga por la igualdad de género, Da Vittorio Shanghai, el primer restaurante familiar de Cerea fuera de Europa, donde opera varios lugares con estrellas Michelin, ofrece nuevamente a las mujeres un ambiente diferente. e invaluable menú cuando cenan en compañía de hombres.

En la plataforma de revisión y calificación empresarial Dianping (en chino), el equivalente chino de Yelp, Da Vittorio Shanghai cuenta con una calificación de 4.94 sobre 5, con un precio promedio de comida de alrededor de 2.125 yuanes ($ 330) por persona. Muchos clientes elogiaron el costoso restaurante por su «atención al detalle» y «énfasis en la etiqueta tradicional de la alta cocina», y dijeron que su «menú para mujeres» las hacía sentir respetadas y cómodas.

Sin embargo, la reacción en las redes sociales chinas fue todo lo contrario. Muchos usuarios de Internet han criticado la práctica como una forma sutil de sexismo bajo la apariencia de caballerosidad, que dijeron es particularmente problemática y obsoleta en un momento en que las mujeres chinas tienen más poder económico e influencia sobre los consumidores que nunca.

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